栄養価が高い黒オリーブとミネラルたっぷりの茎わかめの旨みとコクがあり、生姜のアクセントがおいしいうす塩の金山寺味噌。
白ワインにも合う丸新本家独自の味。
塩分：4.8％国産原料使用。
保存料・着色料は使用しておりません。
遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
原材料：米、裸麦、大豆、茎わかめ、オリーブ、生姜、砂糖、食塩、酒精 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見！意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出！ 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。
●金山寺味噌 700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米・裸麦・大豆・なす・瓜・胡瓜・しょうが・しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。
厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は一切使わず、手間と時間をかけたこだわりの一品です。
温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。
また、酒の肴として、野菜や豆腐、お肉などにのせてお召し上がり下さい。
楽天で購入486円（税込み）